Ma tutti lo chiamano GIANGIO!!!!

Giangio ottenne il suo primo brevetto subacqueo nel lontano 1985 e dal 1995 e’qualificato come Dive Master

Il suo mare preferito e’il Mediterraneo dove ha collezionato moltissime immersioni di cui oltre mille tuffi qui nell’Area Marina Protetta di Portofino. Da come si puo’quindi dedurre Giangio e’una pedina fondamentale del nostro staff, la sua esperienza fa di lui una guida eccellente.

La sua immersione favorita e’ ”Il dragone” perche’,secondo Giangio,puoi sempre aspettarti grandi sorprese. Come per esempio il “Gattuccio di Mare”.
La parete di questa immersione e’considerata una tra le piu’ricche di corallo rosso. Gli enormi massi che si trovano sul fondo sono ricoperti da spettacolari gorgogne viola e formano perfette tane per grandi cernie ed aragoste.

Giangio ama anche la punta del “Faro” per l’abbondanza di grandi predatori come dentici tonni e barracuda.
Il sito, essendo il primo punto d’immersione partendo da Santa Margherita Ligure,quindi poco riparato,e’ soggetto a correnti moderate che trasportano maggiori quantita’ di plankton, alimento prediletto dal pesce di passo.

L’altra sua grande passione e’la vela,infatti Giangio e’anche uno skipper qualificato. Il suo ristorante preferito è –La Manuelita- a Recco. Giangio ama la cucina a base di pesce in particolare I muscoli Crostacei e pesce freschissimo a caratterizzano questo ristorante.
Prezzi elevati ma qualità eccellente.